★話題入り★塩こんぶのうまみ肉団子♪

サチママ2012 @cook_40052845
塩こんぶがたっぷり入った肉団子です☆冷めても美味しいから運動会やお弁当のおかずにも☆子どもが集まるパーティでも好評~^^
このレシピの生い立ち
塩こんぶが大好きなので、日々色々な料理に活用させていただいてマス☆
★話題入り★塩こんぶのうまみ肉団子♪
塩こんぶがたっぷり入った肉団子です☆冷めても美味しいから運動会やお弁当のおかずにも☆子どもが集まるパーティでも好評~^^
このレシピの生い立ち
塩こんぶが大好きなので、日々色々な料理に活用させていただいてマス☆
作り方
- 1
★を混ぜます。
- 2
よく混ざったら、スプーンですくって丸めます。(手に少量の水をつけると丸めやすい!)
- 3
油を引いたフライパンを中弱火にして、肉団子を転がしながら炒めます。両手にスプーンを持つと転がしやすいよ~^^
- 4
焼けたら、肉団子だけお皿に取ります。たれの材料を混ぜておき、残った肉汁に入れます。
- 5
たれをかけて、召し上がれ~☆
コツ・ポイント
★フライパンで焼くときは、火を弱めにすると焦げずに中まで火が通りやすいよ~^^
★肉団子に塩こんぶの塩気がありますので、たれは薄味で添える程度がオススメ☆
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