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手間をはぶいた☆簡単赤ちゃんハンバーグ
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手間をはぶいた☆簡単赤ちゃんハンバーグ-レシピのメイン写真

手間をはぶいた☆簡単赤ちゃんハンバーグ

kurumi305
kurumi305 @cook_40236276

成形不要☆焼いて切るだけ！大人には物足りない味になりますが、赤ちゃんには塩分控えめで安全なオープンハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーだった子供が少しずつ食べれるようになったのをきっかけに、少しでも楽できる方法でオープンオムレツ風に焼いてみました♬

成形不要☆焼いて切るだけ！大人には物足りない味になりますが、赤ちゃんには塩分控えめで安全なオープンハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーだった子供が少しずつ食べれるようになったのをきっかけに、少しでも楽できる方法でオープンオムレツ風に焼いてみました♬

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手間をはぶいた☆簡単赤ちゃんハンバーグ

kurumi305
kurumi305 @cook_40236276

成形不要☆焼いて切るだけ！大人には物足りない味になりますが、赤ちゃんには塩分控えめで安全なオープンハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーだった子供が少しずつ食べれるようになったのをきっかけに、少しでも楽できる方法でオープンオムレツ風に焼いてみました♬

成形不要☆焼いて切るだけ！大人には物足りない味になりますが、赤ちゃんには塩分控えめで安全なオープンハンバーグです♪
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卵アレルギーだった子供が少しずつ食べれるようになったのをきっかけに、少しでも楽できる方法でオープンオムレツ風に焼いてみました♬

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材料

8回分
  • A)
  • 鶏ひき肉 130g
  • 卵 1こ
  • 刻みネギ(玉ねぎやほうれん草でも何でも) 大さじ1ぐらい
  • B)片栗粉、パン粉、かつお節 大さじ1ずつぐらい
  • ☆焼く時用にサラダ油 極少量
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作り方

  1. 1

    ボウルにAとBを入れてよく混ぜる

  2. 2

    熱したフライパン(20cmフライパン)に本当にすこ～し油をひき、①を流し入れる

  3. 3

    弱火にしアルミ蓋などをして10分焼く
    →フライパンにくっついて取れなくならないように、たまにゆすってみる

    • 手間をはぶいた☆簡単赤ちゃんハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返して少し焦げ目がついているぐらいならOK☆そうでなければもう少し焼きながら様子をみる

    • 手間をはぶいた☆簡単赤ちゃんハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    裏面も5分ほど弱火のまま焼き、8等分して出来上がり！

コツ・ポイント

1歳の子供が食べれるように作っています。月齢に合わせてカットする量を増やしたりまたは減らしたりしてください。
結構分量など適当でも失敗しません♬

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kurumi305
kurumi305 @cook_40236276
2014/02/21 10:53に公開
野菜たっぷりで生姜を使った料理が好きです(´∀｀=)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 片栗粉 ほうれん草 かつお節 卵 とりひき肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19566201
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