白菜&ハムのミルフィーユ♪

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

白菜消費にバッチリな料理です♪味噌風味にしてあるので白菜の水分が出てもちょうどいい感じに・・・。
このレシピの生い立ち
白菜消費料理を作りたくて・・。

白菜&ハムのミルフィーユ♪

白菜消費にバッチリな料理です♪味噌風味にしてあるので白菜の水分が出てもちょうどいい感じに・・・。
このレシピの生い立ち
白菜消費料理を作りたくて・・。

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材料

ドリア皿1つ分
  1. 白菜 4~5枚くらい
  2. ハム 2枚
  3. ピザチーズ 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. セリ 少々
  6. マヨネーズ 少々
  7. 味噌 大1
  8. 醤油 小1
  9. 大1

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切り、レンジでチンして塩コショウをふる。ハムは2cm角くらい。
    aを合わせておく。

  2. 2

    ドリア皿に白菜→ハム→白菜→ハム・・・・を繰り返す。

  3. 3

    aを上からかける。
    チーズ、マヨネーズをかける。

  4. 4

    トースターor魚焼きグリルでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    仕上げにパセリをふる。

コツ・ポイント

あらかじめ白菜に火を通しておくので焼く時間が短くて済みます。

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ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
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