さつまいものりんご煮
pesce0224 @cook_40056282
りんごの甘みがあるので、砂糖は少なめで良いかと思います。
このレシピの生い立ち
娘の好きな、りんごと芋を簡単に美味しく食べたかったのでー
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを洗い、1.5〜2cm巾で切る。
皮はそのまま。
りんごは皮をむいて、8〜12頭分に切る。 - 2
芋を鍋に入れ、ひたひた程度に水を入れます。
りんごを芋の上に入れます。
砂糖を大さじ2杯入れます。 - 3
中火で沸騰し始めたら、弱火にして落としぶたをして15〜20分煮ます。
素材にもよるので、時々柔らかさを確認してください。
コツ・ポイント
芋が煮崩れないように。
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