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くるくるリボンのにんじんラペ風
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くるくるリボンのにんじんラペ風-レシピのメイン写真

くるくるリボンのにんじんラペ風

cana!
cana! @cook_40088219

お酢でサッパリ! 日持ちがうれしい^^
このレシピの生い立ち
人参の消費のため、つくりました!

お酢でサッパリ! 日持ちがうれしい^^
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cana!
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お酢でサッパリ! 日持ちがうれしい^^
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材料

  • 人参 1本
  • レモン輪切り 2切れ
  • 塩 少々
  • 酢 大1
  • 砂糖 大1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんをピーラーで薄くスライスする。

  2. 2

    【1】を、ボールに入れ、塩をふり、混ぜる。

  3. 3

    【2】の水分をしぼり、酢、砂糖、塩こしょうを加え、混ぜる。

  4. 4

    レモンの輪切りを、更に6等分に切り、【3】に加える。

コツ・ポイント

ピーラーでスライスした人参は、とってもかわいいです*
レモンを入れることで、鮮やかになりました^^

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cana!
cana! @cook_40088219
2016/01/24 01:35に公開
24歳の おんなのこ。また 作りたいなって思える 今日の 晩ごはん。
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん レモン

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