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こどもピーマン　サラダ
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こどもピーマン　サラダ-レシピのメイン写真

こどもピーマン　サラダ

まるかば
まるかば @cook_40044884

こどもピーマンを頂きました(^^♪
生で食べても、おいしいピーマンです

このレシピの生い立ち
展示会でこどもピーマンが紹介されていて、生で食べてもおいしく、苦味がないって言う
キャッチフレーズに引き付けられました(@_@)
なんてすごいっ！って思っていたら
そのお店のブースの方が、おすそ分けしてくださいました！ありがとうございます

こどもピーマンを頂きました(^^♪
生で食べても、おいしいピーマンです

このレシピの生い立ち
展示会でこどもピーマンが紹介されていて、生で食べてもおいしく、苦味がないって言う
キャッチフレーズに引き付けられました(@_@)
なんてすごいっ！って思っていたら
そのお店のブースの方が、おすそ分けしてくださいました！ありがとうございます

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こどもピーマン　サラダ

まるかば
まるかば @cook_40044884

こどもピーマンを頂きました(^^♪
生で食べても、おいしいピーマンです

このレシピの生い立ち
展示会でこどもピーマンが紹介されていて、生で食べてもおいしく、苦味がないって言う
キャッチフレーズに引き付けられました(@_@)
なんてすごいっ！って思っていたら
そのお店のブースの方が、おすそ分けしてくださいました！ありがとうございます

こどもピーマンを頂きました(^^♪
生で食べても、おいしいピーマンです

このレシピの生い立ち
展示会でこどもピーマンが紹介されていて、生で食べてもおいしく、苦味がないって言う
キャッチフレーズに引き付けられました(@_@)
なんてすごいっ！って思っていたら
そのお店のブースの方が、おすそ分けしてくださいました！ありがとうございます

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材料

３人分
  • こどもピーマン ３個
  • キャベツ 1/4
  • きゅうり １本
  • ゴマドレ 適量
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作り方

  1. 1

    こどもピーマン、こんな形をしています

    • こどもピーマン　サラダ作り方1写真
  2. 2

    こどもピーマンは薄くスライスして塩をふり水にさらしザルに取って水気をきります

  3. 3

    きゅうりは塩をふって板ずりし、洗って切ります

  4. 4

    キャベツは千切りにします。
    器に盛り付け、ドレッシングをかけていただきます

コツ・ポイント

ピーマンの先端に、しわが付いたら食べ頃のサインです

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まるかば
まるかば @cook_40044884
2012/09/14 00:08に公開
家族　夫（64歳 ）私（59歳）、長女（33歳）次女（31歳）落ち着きのない家族ですが、一生懸命楽しい毎日を、過ごしています。子供も自立して、ホットして肩の荷がおりたら体調も良くなり、張り切ってお料理に奮闘中！今長女が結婚して3人暮らし,私がお弁当持参、朝夕の食事作りに大忙し、クックのおがげでお料理のレパートリーが増え、初めて作るレシピも家族に大好評☆クックに感謝楽しい日々を、ありがとう(^^♪
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ キュウリ ピーマン

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