簡単カスタードクリームとＨＭパンケーキ☆
ルナ7 @cook_40098781
パンケーキもカスタードクリームもノンオイル☆ 娘の誕生日に作った、可愛いお弁当♪
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に《ボンヌママンのジャム容器》で＊可愛くてオシャレなお弁当＊を持たせてあげたくて、大好きなカスタードクリームを作りました。モトモトは〈大食い娘の肥満予防の為〉に作り始めた、カスタードクリームのレシピです(笑)
簡単カスタードクリームとＨＭパンケーキ☆
パンケーキもカスタードクリームもノンオイル☆ 娘の誕生日に作った、可愛いお弁当♪
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に《ボンヌママンのジャム容器》で＊可愛くてオシャレなお弁当＊を持たせてあげたくて、大好きなカスタードクリームを作りました。モトモトは〈大食い娘の肥満予防の為〉に作り始めた、カスタードクリームのレシピです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に、薄力粉と砂糖を入れ、空気を含ませるようにグルグルとかき回す→鍋のふちに寄せていく。
- 2
鍋の真ん中に、卵を割り入れてほぐし、少しずつ牛乳を加えながら混ぜる。周りの粉を足していきながら、しっかり混ぜ合わせる。
- 3
グルグルかき混ぜながら、弱火にかける。ほぼ固まったら、火を止めて、バニラエッセンスを加え、練るようにしっかり混ぜる。
- 4
冷まして、冷蔵庫で冷やす。
- 5
容器の底にイチゴジャム→カスタードクリームを入れる。上に、好きなフルーツを飾る。（写真は、冷凍フルーツ使用）
- 6
ミニパンケーキを作る。冷めたら、容器に入れる。 ＊簡単！卵不使用 ＨＭパンケーキ のレシピ｢ID:19672372｣
-
コツ・ポイント
細かく書きましたが、材料をしっかり混ぜ合わせて、焦がさずに火を通せばＯＫ！ 丁寧に作るなら、卵→こす・粉類→ふるうと、なめらかになります☆ ＊薄力粉の代わりに、ＨＭ・片栗粉を使っても出来ました。
つくれぽ
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