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味付け一つで簡単*小松菜のたまごとじ
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味付け一つで簡単*小松菜のたまごとじ-レシピのメイン写真

味付け一つで簡単*小松菜のたまごとじ

ちっちゃいワンワン
ちっちゃいワンワン @cook_40248548

厚揚げ、油揚げ、しめじ、えのき、人参など他の具材を加えても間違いない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
栄養価の高い小松菜に、しらすを加えてカルシウムもUP!妊婦の時からお世話になってるレシピです^_^

厚揚げ、油揚げ、しめじ、えのき、人参など他の具材を加えても間違いない美味しさです♪
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味付け一つで簡単*小松菜のたまごとじ

ちっちゃいワンワン
ちっちゃいワンワン @cook_40248548

厚揚げ、油揚げ、しめじ、えのき、人参など他の具材を加えても間違いない美味しさです♪
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栄養価の高い小松菜に、しらすを加えてカルシウムもUP!妊婦の時からお世話になってるレシピです^_^

厚揚げ、油揚げ、しめじ、えのき、人参など他の具材を加えても間違いない美味しさです♪
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材料

  • 小松菜 1束
  • 卵 1個
  • しらす お好み
  • めんつゆ 大さじ2〜
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作り方

  1. 1

    小松菜は下茹でし、5cmほどの長さにカットする

  2. 2

    油を引いたフライパンで小松菜を炒める

  3. 3

    しらすも入れ、一緒に炒める

  4. 4

    火が通ったら、めんつゆを入れ、全体に味を絡める

  5. 5

    具を端に寄せ、卵をフライパンに落として全体に絡むように炒める

  6. 6

    完成♪

    • 味付け一つで簡単*小松菜のたまごとじ作り方6写真

コツ・ポイント

小松菜をフライパンで茹でることで、道具が減って時短になります♪

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ちっちゃいワンワン
ちっちゃいワンワン @cook_40248548
2019/02/28 05:57に公開
シンプルに見やすいレシピを残せていけたらと思います(^^)何より自分の為に…
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このレシピのキーワード

卵とじ しらす 小松菜 卵

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