材料はこの通りです！全部計量カップで出来るので、はかりは不要！

★の粉類をふるいにかける。

サラダ油に砂糖を入れる。

よくなじむまでかき混ぜる。

卵を入れる。（溶いていれてもOK）

もったりとするまで、よーく泡だて器でかき混ぜる。

お好みでラム酒を入れる。

林檎は皮を剥きいちょう切りに（お好みでシナモンをかけておく）、くるみは包丁で細かく刻んでおく。

⑦にふるっておいた粉類をいれて、ゴムべらでさっくり混ぜる。

林檎とくるみを入れて、さらに混ぜる。

林檎のほうが多い・・・？でも平気！

クッキングシートを敷いたパウンド型に流し込む。

170度のオーブンで５０分焼いたら出来上がり♪