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お餅にはコレ！しょうが味噌
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お餅にはコレ！しょうが味噌-レシピのメイン写真

お餅にはコレ！しょうが味噌

ruruxx
ruruxx @cook_40172362

作っておけば、焼いたお餅に塗り乗せるだけ〜！ふろふき大根や里芋にからめても☆
このレシピの生い立ち
冬場の朝ごはんはお餅という我が家。備忘録として(^^)

作っておけば、焼いたお餅に塗り乗せるだけ〜！ふろふき大根や里芋にからめても☆
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冬場の朝ごはんはお餅という我が家。備忘録として(^^)

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ruruxx
ruruxx @cook_40172362

作っておけば、焼いたお餅に塗り乗せるだけ〜！ふろふき大根や里芋にからめても☆
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冬場の朝ごはんはお餅という我が家。備忘録として(^^)

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材料

  • 味噌 山盛り大さじ5
  • 生姜 小さじ2
  • 砂糖 少々
  • みりん 少々
  • 酒(好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    生姜をすりおろし、材料を混ぜる。

  2. 2

    ※みりんや酒を混ぜることで、ゆるさを出します。

コツ・ポイント

塩っぱさや生姜の効き具合は好みなので、味見をしながら整えます。

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ruruxx
ruruxx @cook_40172362
2018/04/22 11:10に公開
料理は不得意(´д` ; 味付け下手な私でも出来る料理を探してます！
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このレシピのキーワード

お餅 酒 味噌 しょうが

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