イチゴなど、好きなフルーツを好きな大きさにカットして、ボウルに入れる。

フルーツ缶の場合は、具だけを使用しますので、水切りしてください。

生クリームと砂糖を入れ、ツノが立つくらい泡立てる。
わたしはフードプロセッサーでやるので手間いらず。

ボウルにフルーツと生クリームを合わせて優しくまぜる。
これだけでも食べられます。

サンドウィッチパンに4を塗って、もう1枚で挟む。