ふわふわ厚焼きパンケーキ

07miichan
07miichan @cook_40249048

ふわふわで甘いだけでなく
おかずとも合うパンケーキです
このレシピの生い立ち
おかずにも合うパンケーキをつくりたかったからです(*^^*)

ふわふわ厚焼きパンケーキ

ふわふわで甘いだけでなく
おかずとも合うパンケーキです
このレシピの生い立ち
おかずにも合うパンケーキをつくりたかったからです(*^^*)

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材料

3枚分
  1. ベーキングパウダー 小さじ1
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 小麦粉 100g
  4. はちみつ 大さじ1
  5. ひとつまみ
  6. 牛乳 100ml
  7. たまご 1個
  8. 溶かしバター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ベーキングパウダーと砂糖を混ぜる

  2. 2

    1に小麦粉と塩を加えて混ぜる

  3. 3

    2にはちみつ、牛乳、たまご、溶かしバターをまぜる(溶かしバターはレンジで30秒加熱したらできます)

  4. 4

    100均の厚焼きパンケーキの型(私はseriaさんのを使用)に入れてフライパンに蓋をし弱火のフライパンで7分

  5. 5

    裏返してまた蓋をし3分加熱して完成です

コツ・ポイント

フライパンは焼きはじめと裏返す時に濡らした布巾でしっかり熱を取ってから火にかけ直してください

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