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簡単クッキー

Plumeria❇︎
Plumeria❇︎ @cook_40249104

このクッキーの優しい味が好き。
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材料

30〜35個分
  • 小麦粉 300g
  • バター 200g
  • 砂糖 100g
  • 卵 1個
  • バニラオイル 少々
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作り方

  1. 1

    ボールにバターを入れて木しゃもじで良く練る。(ドライヤーで溶かしてもOK)

  2. 2

    砂糖を加えてクリーム状になるまでよくまぜる。

  3. 3

    卵とバニラオイル少々を加え、再びよくまぜる。

  4. 4

    ふるった小麦粉を入れて、手でまぜて一つにまとめる(この時、あまり練りすぎないことが大切)

  5. 5

    ラップに包んで30分程度冷蔵庫でねかせる。(時間が無ければこの工程を省いてOK)

  6. 6

    3〜4㎜平均に伸して型を抜いても良いし、棒状に丸めて3㎜くらいの厚さに切って焼いても良い。

  7. 7

    オーブンを160〜170度に温めておいて15分程度焼く。(焼き加減は各オーブンに寄って調整する)

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Plumeria❇︎
Plumeria❇︎ @cook_40249104
2016/01/25 01:39に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 小麦粉

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