一歳の誕生日ケーキ

きゅーめ
きゅーめ @cook_40249141

一歳でも食べられるケーキ
このレシピの生い立ち
息子の一歳の誕生日に、食べられる食材でケーキを作りました

一歳の誕生日ケーキ

一歳でも食べられるケーキ
このレシピの生い立ち
息子の一歳の誕生日に、食べられる食材でケーキを作りました

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材料

  1. 食パン6枚切り 2枚
  2. プレーンヨーグルト 500g
  3. 砂糖 お好みで
  4. いちご 適量
  5. ビスケット 12本

作り方

  1. 1

    ヨーグルトをザルで一晩水切りをする。水切り後お好みで砂糖を入れて、よく混ぜる

  2. 2

    食パンを四角くカット。ビスケットの幅に合わせるときれいにまとまります。今回はビスケット3本分の幅に一辺をカット。

  3. 3

    デコレーションケーキを作る要領で、2枚の食パンの間にヨーグルト塗り、お好みでイチゴなどのフルーツを挟みサンド。

  4. 4

    側面や上面にもヨーグルトを塗る、隠れてしまうのでざっくりで大丈夫

  5. 5

    ビスケットを側面に貼り付け、上面にイチゴを飾って完成

コツ・ポイント

ヨーグルトの水切りさえしておけば十分くらいでできます。ビスケットは輸入食品店で買いました。四角いのでカットも楽だし、食べれる時はナイフで一口サイズに切れば手掴みで食べられます。

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