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ミリオンダラーブラウニー-レシピのメイン写真

ミリオンダラーブラウニー

阪急オアシス
阪急オアシス @cook_40111451

アメリカより直輸入のクッキーミックスを使ったアレンジレシピのご紹介!
このレシピの生い立ち
かわいいデザインのクッキーミックスはプレゼントにもぴったり!クッキー以外のアレンジレシピもぜひお試し下さい♪

クッキーミックスは阪急オアシスにて発売中!
(※一部店舗除く)

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材料

オーブントースター天板2枚分
  • クッキーミックス ミリオンダラー 1瓶
  • バター(無塩)又はケーキ用マーガリン 100g
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ4+大さじ2
  • バニラオイル(エッセンスでも) 小さじ1/2
  • サラダ油(アルミホイルに塗るため) 適量
  • 【事前準備】
  • ●バター・卵・牛乳を常温にする。
  • ●オーブントースターの天板(トレー)にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄くぬっておく。
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作り方

  1. 1

    ①ボウルにバターを入れ、泡立て器でよく混ぜ、ホイップ状にする。

  2. 2

    ②①にクッキーミックスの砂糖を粉ふるいでふるいながら大さじ3程度加え、さらによく混ぜる。オーブントースターを温めておく。

  3. 3

    ③溶き卵を少しずつ②に加え、よく混ぜる。続いて牛乳大さじ4を少しずつ加えよく混ぜる。次にバニラオイルを加えよく混ぜる。

  4. 4

    ④③にクッキーミックスの材料を粉ふるいでふるいながら2回程度に分けて加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

  5. 5

    粉ふるいに残ったチョコチップ・オートミールを加え、さらに牛乳大さじ2も加えてさっくり混ぜる。(全体が混ざればOK)

  6. 6

    ⑤オーブントースターの天板に生地の半分を流し入れ、表面をならす。温めたオーブントースターで5分加熱し、

  7. 7

    表面が固まったらアルミホイルをかぶせて8分程度さらに焼く。次にアルミホイルをはがして2分さらに加熱する。

  8. 8

    中心部分に爪楊枝を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。粗熱がとれたらお好きな形・大きさ切り分けて器に盛り付ける。

  9. 9

    ※残りの生地も同じように焼く。

コツ・ポイント

【アレンジ+α】
・生地にミックスナッツやドライフルーツを刻んで加える。
・焼くときにバナナ等を2cm程度に切手生地に埋める。
・甘いのが苦手な方はピンクペッパーや粗挽きこしょうをアクセントに加える。

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阪急オアシス
阪急オアシス @cook_40111451
2016/01/29 05:36に公開
阪急オアシスでは他にもたくさんのレシピをご紹介しております!詳しくは阪急オアシスHPへ♪http://www.hankyu-oasis.com/recipe/
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このレシピのキーワード

ブラウニー バター 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19569953
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