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金柑のハチミツ漬け♪
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金柑のハチミツ漬け♪-レシピのメイン写真

金柑のハチミツ漬け♪

♪joy♪
♪joy♪ @cook_40117639

種を取り除いて作るので、とても食べやすく金柑湯にもピッタリ☆喉にいいですよ~♪
このレシピの生い立ち
金柑をたくさんいただき、保存したくて考えました。まるごと甘煮にすると種が気になるので、前もって取り除いてみたら、食べやすい~♪
喉がイガイガしたときに金柑湯にすると、すっとします。

種を取り除いて作るので、とても食べやすく金柑湯にもピッタリ☆喉にいいですよ~♪
このレシピの生い立ち
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喉がイガイガしたときに金柑湯にすると、すっとします。

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金柑のハチミツ漬け♪

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♪joy♪ @cook_40117639

種を取り除いて作るので、とても食べやすく金柑湯にもピッタリ☆喉にいいですよ~♪
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金柑をたくさんいただき、保存したくて考えました。まるごと甘煮にすると種が気になるので、前もって取り除いてみたら、食べやすい~♪
喉がイガイガしたときに金柑湯にすると、すっとします。

種を取り除いて作るので、とても食べやすく金柑湯にもピッタリ☆喉にいいですよ~♪
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金柑をたくさんいただき、保存したくて考えました。まるごと甘煮にすると種が気になるので、前もって取り除いてみたら、食べやすい~♪
喉がイガイガしたときに金柑湯にすると、すっとします。

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材料

  • 金柑 適量
  • ハチミツ 金柑を覆えるくらい
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作り方

  1. 1

    金柑のヘタをとり、半分に切る。
    爪楊枝などで種を取り除く。

  2. 2

    半分に切ったままでも良いですが、ここで薄めにスライスすると、金柑湯にしたとき飲みやすいです。

  3. 3

    湯を沸かし、2を入れさっと湯通しする。
    湯を切り、消毒した瓶に入れる。

  4. 4

    ハチミツを流し入れ、完成!

コツ・ポイント

種を取り除いておくと、後で使いやすいです。

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♪joy♪ @cook_40117639
2016/01/29 05:34に公開

このレシピのキーワード

はちみつ 金柑

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