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豆腐と鶏肉で、餃子のタネをヘルシーに。
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豆腐と鶏肉で、餃子のタネをヘルシーに。-レシピのメイン写真

豆腐と鶏肉で、餃子のタネをヘルシーに。

はるタソ
はるタソ @cook_40153561

材料これだけ！
チーズをいれても美味しくできます。かさましにはキャベツをいれてください(^^)
このレシピの生い立ち
以前、テレビで餃子のタネに豆腐をいれてたなと思い出してつくりました。

材料これだけ！
チーズをいれても美味しくできます。かさましにはキャベツをいれてください(^^)
このレシピの生い立ち
以前、テレビで餃子のタネに豆腐をいれてたなと思い出してつくりました。

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豆腐と鶏肉で、餃子のタネをヘルシーに。

はるタソ
はるタソ @cook_40153561

材料これだけ！
チーズをいれても美味しくできます。かさましにはキャベツをいれてください(^^)
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以前、テレビで餃子のタネに豆腐をいれてたなと思い出してつくりました。

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チーズをいれても美味しくできます。かさましにはキャベツをいれてください(^^)
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材料

  • 鶏肉(ひき肉) 200g
  • ニラ 半束
  • 豆腐 半丁
  • 片栗粉orおからパウダー 大さじ２
  • にんにく 好み
  • 塩コショウ 適量
  • （キャベツ） かさ増しぶん
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作り方

  1. 1

    ニラをみじん切りにします。

  2. 2

    ボールに材料全てをいれて、混ぜます。

  3. 3

    タネの出来上がり！
    かさ増しにはキャベツがおすすめ(´∇｀)

  4. 4

    包むのがめんどくさいとき、小麦粉をまぶしたキャベツを敷いて、タネ→キャベツ→タネ→キャベツでレンチンします。

    • 豆腐と鶏肉で、餃子のタネをヘルシーに。作り方4写真

コツ・ポイント

ブラックペッパーを入れるとピリッとして美味しいです。
片栗粉orおからパウダーをいれることで、豆腐の水分と肉の旨味を吸収してくれます。

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はるタソ
はるタソ @cook_40153561
2016/01/24 12:44に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ 鶏肉 ひき肉 片栗粉 キャベツ おからパウダー にんにく 豆腐

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