フライパンにバターを入れにんにくを炒める。
香りが出たら、玉ねぎを炒め、小麦粉を入れ混ぜてる。

水を少しずつ入れて、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、醤油を入れとろみがつくまで煮込む。