簡単5分!揚げ玉と春雨の和風スープ
桜うどん0707 @cook_40246051
簡単！5分で出来ます！
母親がよく作ってくれた、春雨スープ。
出て来た時はよくおかわりしたものです。
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれてた大好きなメニュー。とても簡単で、美味しい一品です。
簡単5分!揚げ玉と春雨の和風スープ
簡単！5分で出来ます！
母親がよく作ってくれた、春雨スープ。
出て来た時はよくおかわりしたものです。
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれてた大好きなメニュー。とても簡単で、美味しい一品です。
作り方
- 1
水を鍋に入れ沸騰させます。
長ネギは細かくみじん切り。 - 2
鍋にめんつゆ等(好みでほんだしと、しょうゆ。めんつゆの味に左右されます)を入れて、刻んだ長ネギを投入！
- 3
さらに、揚げ玉を2つかみくらい入れます。揚げ玉好きなので、結構いれちゃいます(笑)
-
- 4
次に春雨を入れて、春雨が柔くなれば完成！春雨は1人前ずつになってるやつが戻さないで使えて便利。
-
コツ・ポイント
揚げ玉いっぱいの方が美味しい！！！！
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