風邪引きさんに！滋養満点とろみスープ
halrlr @cook_40245373
少し食欲が出てきたら、喉を通り易く胃腸に優しいスープで回復していきましょう！
普段の風邪予防にも美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
風邪を引いた家族に食べさせるために…一晩寝て食欲が回復してきたので、余り食べていなかったお腹を労りつつ滋養をつけさせたくて。
少なめのご飯と一緒に出しました。
食欲がない内はお粥(ID:19579209)をお勧めします(^-^)
風邪引きさんに！滋養満点とろみスープ
少し食欲が出てきたら、喉を通り易く胃腸に優しいスープで回復していきましょう！
普段の風邪予防にも美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
風邪を引いた家族に食べさせるために…一晩寝て食欲が回復してきたので、余り食べていなかったお腹を労りつつ滋養をつけさせたくて。
少なめのご飯と一緒に出しました。
食欲がない内はお粥(ID:19579209)をお勧めします(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に水を入れ沸かし始める。
玉ねぎを出来るだけ薄くスライスし鍋に入れる。 - 2
ネギとニラは小口切りにしお湯が沸いたら入れる。
生姜と大根はすりおろして鍋に加える。 -
- 3
鶏ガラスープを加えてよく混ぜ、ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れて出来上がり。
-
- 4
風邪引きさん向けレシピ
●お粥●
ID:19579209
●あんかけ●
ID:19590518
コツ・ポイント
食物繊維を消化し易くする為、野菜は出来るだけ薄めに切って下さい。
大根をおろして入れているので、片栗粉を入れなくてもとろみがあり食べ易くなっています。
すべての食材に風邪の回復に必要な栄養素や代謝効果があり、また予防にもお勧めです(^-^)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19574166
