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ヘルシー!豆腐お好み焼
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ヘルシー!豆腐お好み焼-レシピのメイン写真

ヘルシー!豆腐お好み焼

ぽるて8256
ぽるて8256 @cook_40248231

人気検索トップ10入り!ありがとうございます❤(^^)
豆腐を使った柔らかいヘルシーなお好み焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
豆腐を大量消費したくて、お好み焼き風にしてみました!

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ぽるて8256
ぽるて8256 @cook_40248231

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材料

2人分
  • キャベツ 小さめ1/4
  • 豆腐 150g
  • ☆小麦粉 大さじ 5
  • ☆だしの素 小さじ 1
  • ☆卵 1個
  • ☆塩 少々
  • ☆胡椒 少々
  • ネギ(かざり用) 1/4束
  • お好みソース(かざり用) 適量
  • マヨネーズ(かざり用) 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。

    • ヘルシー!豆腐お好み焼作り方1写真
  2. 2

    ボールに☆をいれ、よく混ぜ合わせる。

    • ヘルシー!豆腐お好み焼作り方2写真
  3. 3

    千切りにしたキャベツを加えてさっと混ぜ合わせる。

    • ヘルシー!豆腐お好み焼作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を引き、中火で焼く。
    (崩れやすいので注意してください)

  5. 5

    お皿に移してお好みソース、マヨネーズ、ネギを散らして完成です!

    • ヘルシー!豆腐お好み焼作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐をレンジで600W 2分程度水切りすると多少崩れにくくなります。

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ぽるて8256
ぽるて8256 @cook_40248231
2017/07/01 05:12に公開
広島県在住、1990年生まれの主婦です。アドバイスお願いします(‘ε ’)
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ キャベツ 卵 小麦粉 豆腐

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