お手軽♡たるたるソース

あいこ大好き
あいこ大好き @cook_40140127

ピクルスの代わりにキューリで簡単にタルタルソースを作りました。鶏ガラスープでコクをアップ↑
このレシピの生い立ち
子供が幼い頃、ピクルスが苦手だったので代わりにキューリを使ってみたのがきっかけです。
鶏ガラスープを加えてコクを出したら喜ばれたので定番化してきました^_^

お手軽♡たるたるソース

ピクルスの代わりにキューリで簡単にタルタルソースを作りました。鶏ガラスープでコクをアップ↑
このレシピの生い立ち
子供が幼い頃、ピクルスが苦手だったので代わりにキューリを使ってみたのがきっかけです。
鶏ガラスープを加えてコクを出したら喜ばれたので定番化してきました^_^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分ぐらい
  1. キューリ 1/3本
  2. 2個
  3. 小さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  5. 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ5
  7. 牛乳 大さじ1
  8. 塩コショー 少々
  9. お好みで(パセリマスタードなど) 適量

作り方

  1. 1

    キューリを細かくみじん切りします。

  2. 2

    水に鶏ガラスープの素を入れて軽くレンジで温め溶かします。軽くでいいです。溶ければOK!

  3. 3

    キューリにお酢、鶏ガラスープを加えます。その間に卵を10分茹でます。

  4. 4

    茹でた卵は殻をむいてフォークで潰しておきます。

  5. 5

    潰した卵に3のキューリ、マヨネーズ、牛乳、軽く塩コショーして出来上がり!

  6. 6

    パセリ入れたらこんな感じです。

コツ・ポイント

お好みでパセリを加えてみたり、水にさらしたみじん切り玉ねぎを加えてみたりとアレンジしてみてください。
ぴり辛がいい方はマスタードを加えてもいいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あいこ大好き
あいこ大好き @cook_40140127
に公開
じっとしてられなくてバタバタしてる日々。そんな中、簡単に健康的なものが作れたらははと思いながらキッチンに立ってます^_^
もっと読む

似たレシピ