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レンチンで一品★ピーマンの梅和え
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レンチンで一品★ピーマンの梅和え-レシピのメイン写真

レンチンで一品★ピーマンの梅和え

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

梅雨時のだるさに、食中毒の防止に!
夏にさっぱり食べられる♪簡単おかず。

このレシピの生い立ち
梅干しはクエン酸が含まれているので、梅雨時や夏の疲れにぴったりの食材です。

梅雨時のだるさに、食中毒の防止に!
夏にさっぱり食べられる♪簡単おかず。

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梅干しはクエン酸が含まれているので、梅雨時や夏の疲れにぴったりの食材です。

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レンチンで一品★ピーマンの梅和え

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

梅雨時のだるさに、食中毒の防止に!
夏にさっぱり食べられる♪簡単おかず。

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梅干しはクエン酸が含まれているので、梅雨時や夏の疲れにぴったりの食材です。

梅雨時のだるさに、食中毒の防止に!
夏にさっぱり食べられる♪簡単おかず。

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梅干しはクエン酸が含まれているので、梅雨時や夏の疲れにぴったりの食材です。

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材料

2人分
  • ピーマン 1ケ
  • A:ねり梅 小さじ1
  • A:米酢 小さじ1
  • A:砂糖 小さじ1/4
  • A:炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、ねり梅を使用。無くても作れます(コツをご覧ください)

    • レンチンで一品★ピーマンの梅和え作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは細切りにし、500Wの電子レンジで3分程加熱します。

  3. 3

    ボウルにAを混ぜ合わせ、2を和えます。

コツ・ポイント

ねり梅は、塩のみで漬けたタイプの梅干し(1/4ヶ)の種を取ってたたくと簡単に作れます。
1に、もやし(1/2袋)を入れても♪

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2017/06/30 04:42に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

梅肉和え ピーマン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19576205
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