トマトソースパスタ(簡単シンプル)
5296りえちか @cook_40141013
冷蔵庫に立派な具材がなくても！
このレシピの生い立ち
我が家では出番の少ないトマトピューレ。の、余り(^^;)。そろそろ使い切らなきゃ…と思い、パスタにしました。冷蔵庫に具材がなくベーコンだけになったけど、ニンニクやコンソメで美味しく仕上がりました。
トマトソースパスタ(簡単シンプル)
冷蔵庫に立派な具材がなくても！
このレシピの生い立ち
我が家では出番の少ないトマトピューレ。の、余り(^^;)。そろそろ使い切らなきゃ…と思い、パスタにしました。冷蔵庫に具材がなくベーコンだけになったけど、ニンニクやコンソメで美味しく仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を加えパスタを投入する。所定の時間より1分早めにザルにあげる。この時、茹で汁の確保を忘れずに。
- 2
パスタを茹でている間に★印を混ぜてソースを作っておく。ベーコンorウインナーを好みの大きさに切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンorウインナーを炒めたらパスタと茹で汁を加え、手早く混ぜる。
- 4
ソースを加えて混ぜる。
- 5
器に盛り、ブラックペッパー、乾燥パセリを振りかけて出来上がり。
- 6
♡具材は他にシメジ、マッシュルーム、焼きナス、焼きオクラ、鶏肉、シーフードMIXなどもオススメ。
コツ・ポイント
しっかり塩味が入ったパスタと茹で汁で、味の調整をしなくても美味しく頂けると思います。が、ソースを絡ませた麺を味見してみて、もし塩味が足らない様でしたら4の工程で調整して下さい。
つくれぽ
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