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長芋入りハンバーグ
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長芋入りハンバーグ-レシピのメイン写真

長芋入りハンバーグ

夏音悠華
夏音悠華 @cook_40225589

フワフワハンバーグ♬*゚
このレシピの生い立ち
ハンバーグに長芋いれたらふわふわになるかなと!

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夏音悠華
夏音悠華 @cook_40225589

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材料

3〜4人分
  • ひき肉 250g
  • 長芋 50g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1/2個
  • パン粉 1/3カップ
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • お好きなソース 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、長芋はボウルにすりおろす

  2. 2

    長芋のボウルにデミグラスソース以外の材料を全ていれまぜる

  3. 3

    丸める※柔らかい場合は冷やしてみてください

  4. 4

    焼く。お皿に盛り付けてソースをかけて完成!ソースはお好きなものを!

コツ・ポイント

焼くとき、返すときに崩さないように丁寧にひっくり返してください!

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夏音悠華
夏音悠華 @cook_40225589
2014/02/28 00:26に公開
料理が好きでしょっちゅう作っては夜ご飯を食べるのを忘れる好きな人にあげてます(笑)…味にうるさいんですよね^^;お菓子は専門的に学んでました!よろしくお願いします^^
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 片栗粉 卵 玉ねぎ 山芋

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