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簡単お手軽クロテッドクリーム風♪
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簡単お手軽クロテッドクリーム風♪-レシピのメイン写真

簡単お手軽クロテッドクリーム風♪

みみ母
みみ母 @cook_40103308

家にあるものだけで簡単にクロテッドクリーム風☆
紅茶クリーム/コーヒークリーム/抹茶クリームも♪
祝☆人気検索4位♪

このレシピの生い立ち
スコーンにクロテッドクリームをつけたかったのですが、ちょっとオシャレなスーパーで買うと高いし、こんなに沢山使わないし…乳脂肪分60~70パーセントの固形状をしたクリームみたいになるよう、どうにか家にあるもので作れないか?と思った次第です。

家にあるものだけで簡単にクロテッドクリーム風☆
紅茶クリーム/コーヒークリーム/抹茶クリームも♪
祝☆人気検索4位♪

このレシピの生い立ち
スコーンにクロテッドクリームをつけたかったのですが、ちょっとオシャレなスーパーで買うと高いし、こんなに沢山使わないし…乳脂肪分60~70パーセントの固形状をしたクリームみたいになるよう、どうにか家にあるもので作れないか?と思った次第です。

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簡単お手軽クロテッドクリーム風♪

みみ母
みみ母 @cook_40103308

家にあるものだけで簡単にクロテッドクリーム風☆
紅茶クリーム/コーヒークリーム/抹茶クリームも♪
祝☆人気検索4位♪

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スコーンにクロテッドクリームをつけたかったのですが、ちょっとオシャレなスーパーで買うと高いし、こんなに沢山使わないし…乳脂肪分60~70パーセントの固形状をしたクリームみたいになるよう、どうにか家にあるもので作れないか?と思った次第です。

家にあるものだけで簡単にクロテッドクリーム風☆
紅茶クリーム/コーヒークリーム/抹茶クリームも♪
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スコーンにクロテッドクリームをつけたかったのですが、ちょっとオシャレなスーパーで買うと高いし、こんなに沢山使わないし…乳脂肪分60~70パーセントの固形状をしたクリームみたいになるよう、どうにか家にあるもので作れないか?と思った次第です。

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材料

  • マリーム® 大さじ4
  • お湯 大さじ1
  • バター(マーガリン) 大さじ1
  • 電動ミキサー
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作り方

  1. 1

    マリームさんの神レシピID : 17857914を作ります。
    低脂肪タイプのマリームの場合、お湯は小さじ1で。

    • 簡単お手軽クロテッドクリーム風♪作り方1写真
  2. 2

    1に、室温で柔らかくしたバター、もしくはマーガリンを加え、電動ミキサーで混ぜたら完成☆
    ※混ぜすぎて分離しないよう注意!

    • 簡単お手軽クロテッドクリーム風♪作り方2写真
  3. 3

    味を変えたい場合。

    ブレンディースティック等の各種お味のものを入れていただくと、それぞれの風味が楽しめるクリームに!

  4. 4

    参考の分量として:ブレンディースティック1本に対し、マリーム大さじ8、お湯大さじ2、マーガリン大さじ2で作りました。

    • 簡単お手軽クロテッドクリーム風♪作り方4写真
  5. 5

    ブレンディースティック、マリームをお湯に溶かして、氷水にあてたボウルで冷やしながらホイップし、マーガリンを加え混ぜます。

  6. 6

    家に生クリームがなくても、マリームが常備されていれば簡単に作れます!
    お好みで、砂糖やジャム等加えても☆

  7. 7

    バターやマーガリンの塩味が気になる方は、無塩バター等をご使用になってくださいm(_ _)m

  8. 8

    マリーム以外のクリーミングパウダーは家にないので試したことがありません…すみません(´・ω・`)

コツ・ポイント

手動ホイッパーでホイップマリームを作るには、個人的に限界がありました…
電動ミキサーを使うことをオススメします!

スコーンにそえるだけでなく、シフォンケーキやパンに塗ったり挟んだりしても♪美味しく召し上がれます☆

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みみ母
みみ母 @cook_40103308
2017/05/31 12:21に公開
☆TVやレシピ本掲載レシピ多数あります☆安い食材を駆使し いかに手を抜いて そこそこ美味しいと思えるものを作るか日々そんなことばかり考えている超ズボラおばあちゃんです。仕事と家事の合間に、ちゃちゃっと作れるものをご紹介したいと思っております☆レシピを投稿している理由は最初のごはん日記に記載☆♡フォロー感謝です!♡随時レシピ見直し中!♡無断転写ご遠慮願います!
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