ヘルシー 餡かけ豆腐ハンバーグ
お弁当の作り置きに♫
このレシピの生い立ち
ヘルシーでボリュームのあるものをお弁当に入れたくて作りました
作り方
- 1
豆腐の水切り
キッチンペーパーに豆腐を挟み、上にバットなどを置き均等に豆腐に重さをかける 10分ほど置いておく
- 2
ミンチと豆腐と☆を一緒に混ぜる
- 3
一口サイズに形成する
- 4
強火で2分程片面を焼き、裏返して弱火でじっくり火を通す
- 5
水溶き片栗粉を混ぜた★を入れ、煮込む
少し水を混ぜてタレを調整する - 6
ネギを振りかけて完成
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19577253
