ボールでココアとHCMをまぜる

卵と砂糖を混ぜる。
白くもったりしたほうが仕上がりはフワフワになるが、HCMは嫌でも膨らむのでそこまで気にしなくてもok

３に、とかしていたバターと豆乳をいれ、１をふり入れるように加えさくっと混ぜる。

板チョコを半分だけ割り、さらに混ぜる

型にいれ、残っているチョコを上にのせる。型にオリーブオイルを塗っておくと後から取りやすい。（分量外）

180℃で25分焼いて完成ー！竹ぐしを刺して生地がついてくるようならもう少し加熱してください☆