【白だしで簡単】小松菜ナムル

nszwtmm @cook_40153643
あと1品!副菜にちゃちゃっと作れます(*´`)♡ぜひお試しくださいね♡
このレシピの生い立ち
あと野菜で一品欲しいな~と思った時に思いつきました。塩や鶏ガラ顆粒で味付けも美味しいけど、万能の白だしを使わない手はない!!
【白だしで簡単】小松菜ナムル
あと1品!副菜にちゃちゃっと作れます(*´`)♡ぜひお試しくださいね♡
このレシピの生い立ち
あと野菜で一品欲しいな~と思った時に思いつきました。塩や鶏ガラ顆粒で味付けも美味しいけど、万能の白だしを使わない手はない!!
作り方
- 1
小松菜を2~3分 塩茹でする。(お好みの柔らかさに)
茹で上がったら冷水にとって、よーく水分を絞る。 - 2
ボウルの中に、小松菜、ゴマ油、白だし、すりごまを入れ混ぜ合わせる。
- 3
完成♡
コツ・ポイント
白だしは商品の希釈にもよるので、味を見ながら加減してください。我が家は薄味です。
他のお野菜(もやし、ほうれん草、アスパラetc)でもいいと思いますよ(*^^*)
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