【白だしで簡単】小松菜ナムル

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nszwtmm @cook_40153643

あと1品!副菜にちゃちゃっと作れます(*´`)♡ぜひお試しくださいね♡
このレシピの生い立ち
あと野菜で一品欲しいな~と思った時に思いつきました。塩や鶏ガラ顆粒で味付けも美味しいけど、万能の白だしを使わない手はない!!

【白だしで簡単】小松菜ナムル

あと1品!副菜にちゃちゃっと作れます(*´`)♡ぜひお試しくださいね♡
このレシピの生い立ち
あと野菜で一品欲しいな~と思った時に思いつきました。塩や鶏ガラ顆粒で味付けも美味しいけど、万能の白だしを使わない手はない!!

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. ゴマ ひと回し
  3. 白だし 小さじ1
  4. 白すりごま 適量
  5. 塩(塩茹で用) 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を2~3分 塩茹でする。(お好みの柔らかさに)
    茹で上がったら冷水にとって、よーく水分を絞る。

  2. 2

    ボウルの中に、小松菜、ゴマ油、白だし、すりごまを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    完成♡

コツ・ポイント

白だしは商品の希釈にもよるので、味を見ながら加減してください。我が家は薄味です。
他のお野菜(もやし、ほうれん草、アスパラetc)でもいいと思いますよ(*^^*)

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