私のブルスケッタ
むちゃ好き！
私なりのブルスケッタ
ブルスケッタは使う素材を選ばないと本当に旨いブルスケッタには出会えない
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを輪切りにして少し焼く。そして、にんにくおろしを擦り付ける。ニンニクをそのまま擦っても良い
- 2
ボールにミニトマトを入れる。ミニトマトの方が濃くて良い。新鮮なバジルを切ってボールに！質の良いオリーブオイルと絡める。
- 3
個人的にお勧めするオリーブオイルはファミリー・ノスタルジア」 早採りのエキストラ・バージン・オリーブオイルです。
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- 4
フランスパンにオリーブオイルを絡めたトマトとバジルを乗せる。
- 5
バルサミコ酢。サラサラのバルサミコではなく、少し熟成されたバルサミコ酢をかける。
- 6
おすすめは、15年熟成 バルサミコモデナ ドウエ ヴィットーリエ社のモノ
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- 7
ハチミツをかける。個人的には気軽にスーパーの中で買えるモノとしたら、さくら印のメキシコ産純粋オレンジハチミツ
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- 8
盛り付け
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