ハートのチーズハンバーグ ♡
恋人に、家族に、友達に！ぜひ作ってみてはいかがですか＼(^o^)／？
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、炒めておく。
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- 2
先ほど炒めた玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉、塩コショウを入れ手でこねるように混ぜあわせる。
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- 3
混ぜ終わったら、三等分し空気を抜く。
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- 4
※フライパンの大きさの関係で、2個しか焼けませんでしたが、レシピの分量は3個分ございます！
- 5
ハートの形に型どり油を薄く引いたフライパンに入れ、中火で裏面に少し焦げがつくまで2〜3分焼く。
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- 6
焦げがついたら裏返して蓋をし、5〜6分蒸し焼きにする。
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- 7
串をさして透明の肉汁が出たら火を止め、ハートにくりぬいたチーズをのせ余熱で焼く。
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- 8
お皿に盛り付けて完成！
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- 9
※ソースは、お好み焼きのソースとケチャップを混ぜて作ってます。
コツ・ポイント
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