くにしゃんの竹輪にオクラ♪

くにしゃん♪ @cook_40093504
酒の肴にチャチャって出来て♪美味しい♪簡単おつまみです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋くにしゃん→今月の第2位竹輪inオクラ(*^o^*)/オクラ買いました→竹輪買いました→大葉買いました→作りました(^_^)v酒の肴に抜群の相性だよ(*^o^*)/飲み過ぎ注意(^_^;)
くにしゃんの竹輪にオクラ♪
酒の肴にチャチャって出来て♪美味しい♪簡単おつまみです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋くにしゃん→今月の第2位竹輪inオクラ(*^o^*)/オクラ買いました→竹輪買いました→大葉買いました→作りました(^_^)v酒の肴に抜群の相性だよ(*^o^*)/飲み過ぎ注意(^_^;)
作り方
- 1
竹輪・オクラ・大葉を用意します♪
- 2
オクラは洗い、先端の部分とヘタの部分を切り取ります♪
- 3
竹輪の穴にオクラを挿入し、竹輪を1センチ5ミリ位の幅に切ります♪
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき加熱し竹輪を投入します♪焼き色がついたら、ひっくり返しブラックペッパーをフリフリ♪
- 5
焼けたら、大葉で巻いて爪楊枝で、とめて、お皿に盛って、わさびをつけたら出来上がり♪
- 6
ハイ!どうぞ、食べて食べて♪わさびをつけて〜おいぴぃ〜ビールにも日本酒に合いますよ(*^o^*)/
コツ・ポイント
竹輪の穴にオクラ入れますが、緩い時は、オクラに大葉を巻き付けて、パッキン代わりに(^_^)vこんがり焼きましょう♪
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