さんまのチーズボール

あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

もちもちのチーズボールにさんまを入れて!カルシウムもバッチリ!!おやつやお弁当に◎。
このレシピの生い立ち
蒲焼きを使うと骨まで食べれて、チーズと合わせてカルシウムもバッチリ!子どものおやつやお弁当にも!

さんまのチーズボール

もちもちのチーズボールにさんまを入れて!カルシウムもバッチリ!!おやつやお弁当に◎。
このレシピの生い立ち
蒲焼きを使うと骨まで食べれて、チーズと合わせてカルシウムもバッチリ!子どものおやつやお弁当にも!

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材料

  1. じゃがいも 3個位
  2. さんまの山椒煮または蒲焼き 適量
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 薬味ネギ 適量
  5. マヨネーズ 小1位
  6. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいもを柔らかくし、熱いうちにつぶす。

  2. 2

    そこへ、崩したさんまの山椒煮、片栗粉、マヨネーズ、小口切りにした薬味ネギを入れて混ぜる。

  3. 3

    とろけるチーズも入れ、小さめの楕円形に成型する。

  4. 4

    フライパンで揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

とろけるチーズはたくさん入れると美味しいですが、入れすぎるとまとまらなくなるので、お好みで。

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あだ名はおかめ
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