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リンゴパウンドケーキ
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リンゴパウンドケーキ-レシピのメイン写真

リンゴパウンドケーキ

子供で主婦
子供で主婦 @cook_40240145

絶対おいしい!
今までで1番美味しいパウンドケーキって言ってもらぃました♡♡♡
このレシピの生い立ち
リンゴが家に残ってたので♪

絶対おいしい!
今までで1番美味しいパウンドケーキって言ってもらぃました♡♡♡
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リンゴが家に残ってたので♪

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子供で主婦
子供で主婦 @cook_40240145

絶対おいしい!
今までで1番美味しいパウンドケーキって言ってもらぃました♡♡♡
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リンゴが家に残ってたので♪

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今までで1番美味しいパウンドケーキって言ってもらぃました♡♡♡
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材料

18センチ型
  • リンゴ 250g
  • ◼︎砂糖 45g
  • ◼︎メープルシロップor蜂蜜 10g
  • ◼︎水 大2
  • ◼︎シナモン、ナッツ類 お好みで
  • *バター 50g
  • *砂糖 50g
  • *卵 2個
  • *小麦粉 150g
  • *BP 5g
  • *牛乳 大1
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作り方

  1. 1

    リンゴを、薄切り8枚と、角切りにします。

    • リンゴパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにリンゴ、ナッツ類あれば◼︎砂糖と、◼︎メープルシロップと、◼︎水をいれ、火にかけ、混ぜ続けます。

    • リンゴパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    最初は、ダマになっても、平気です☆
    水分がなくなるまで、炒めます。
    最後にシナモンをふる。

    • リンゴパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    *バターを常温かレンジで温め、*砂糖とすり混ぜます。
    オーブンを180度に余熱開始!

  5. 5

    混ざったら、*卵を割り入れ、さらに混ぜます。

  6. 6

    そこに、ふるった*小麦粉と*BPを入れまぜ、そこに*牛乳を入れます。

  7. 7

    6に、煮詰めたリンゴの◉角切りだけを入れて混ぜます。

    • リンゴパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    クッキングシートをひいた型に、生地を入れ、少し高いところから何回か落とし、空気を抜きます。

    • リンゴパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    余熱ができたら、180度で、12分焼きます。

  10. 10

    焼けたら、真ん中に切り目を入れて、残りの煮詰めた薄切りしたりんごを上に乗せ、また、180度で28分焼きます。合計40分

    • リンゴパウンドケーキ作り方10写真
  11. 11

    焼けたら完成です☆(o^^o)

    • リンゴパウンドケーキ作り方11写真

コツ・ポイント

りんごを煮詰め、角切りと薄切りにわけるといいです♡
まわりがサクサクになるまで焼いてください!

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子供で主婦
子供で主婦 @cook_40240145
2014/01/19 08:19に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご ナッツ はちみつ シナモン バター 牛乳 卵 メープルシロップ 小麦粉

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