二日酔い風邪に大根おろし梅のスープ

♡ちくわ10♡
♡ちくわ10♡ @cook_40166484

二日酔い防止、風邪の時の栄養補給に!お酒を飲むパパママに作ってあげるときっと喜んで貰えます。とても簡単!両親喜ぶレシピ
このレシピの生い立ち
母が晩酌の時に二日酔い防止に作って飲んでた物です。風邪の時は私に母がよく作ってくれました。とても美味しくて、いつかは私も!と思い、教えてもらいました。
ママに作ってあげたら泣いて喜んでくれました。

二日酔い風邪に大根おろし梅のスープ

二日酔い防止、風邪の時の栄養補給に!お酒を飲むパパママに作ってあげるときっと喜んで貰えます。とても簡単!両親喜ぶレシピ
このレシピの生い立ち
母が晩酌の時に二日酔い防止に作って飲んでた物です。風邪の時は私に母がよく作ってくれました。とても美味しくて、いつかは私も!と思い、教えてもらいました。
ママに作ってあげたら泣いて喜んでくれました。

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材料

一人分
  1. 大根おろし〔皮付きのまま〕 1センチほどの輪切り
  2. 梅干し 一粒
  3. ネギ 2センチほど
  4. 味の素 少々
  5. 飲みたい分だけ

作り方

  1. 1

    大根は皮付きのまま、おろし金でおろす
    梅は包丁の背で叩いて潰す
    ネギはみじん切り

  2. 2

    1で切った材料を小さめの鍋に入れ、味の素をパパッと振る

  3. 3

    お飲みになるカップで必要な分だけの水を鍋に入れ、火にかける。
    沸騰直前で火から下ろし、カップに注いでできあがりです

コツ・ポイント

大根は皮に栄養がたくさんありますので、皮付きのまま使ってください。梅干しとネギの量はお好みで調整しても良いです。

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高校生でクックパッドをだしています!初めて包丁を持ったのは幼稚園で料理は大好きです♡どれも簡単にできるものばかりなのでぜひご覧になってみてください!
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