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人参とハムの常備薬★お弁当や作りおきに!
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人参とハムの常備薬★お弁当や作りおきに!-レシピのメイン写真

人参とハムの常備薬★お弁当や作りおきに!

yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515

お弁当の彩りや、サラダのアクセントに最適!
栄養価の高い人参を美味しく頂けます♪
子供にも好評です(^-^)
このレシピの生い立ち
ミニトマトがダメな息子お弁当の彩りに美味しい人参副菜をと思って。

お弁当の彩りや、サラダのアクセントに最適!
栄養価の高い人参を美味しく頂けます♪
子供にも好評です(^-^)
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人参とハムの常備薬★お弁当や作りおきに!

yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515

お弁当の彩りや、サラダのアクセントに最適!
栄養価の高い人参を美味しく頂けます♪
子供にも好評です(^-^)
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ミニトマトがダメな息子お弁当の彩りに美味しい人参副菜をと思って。

お弁当の彩りや、サラダのアクセントに最適!
栄養価の高い人参を美味しく頂けます♪
子供にも好評です(^-^)
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材料

  • 人参 1本
  • 刻みハム(普通のハムなら10枚位を千切りに) 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  • ごま 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。
    私はスライサーを使ってます。

    • 人参とハムの常備薬★お弁当や作りおきに!作り方1写真
  2. 2

    ごま油をフライパンに熱して、人参を炒める。

    • 人参とハムの常備薬★お弁当や作りおきに!作り方2写真
  3. 3

    人参がしんなりしたら、ハムも入れて軽く炒める。

  4. 4

    ★の調味料で味付け。
    ゴマも入れて混ぜる。
    味見して、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

容器にいれて冷蔵庫保存。結構日持ちします。

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yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515
2017/07/01 06:49に公開
夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)
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このレシピのキーワード

にんじん ハム ゴマ

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