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マヨネーズソース(野菜なしタルタル)
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マヨネーズソース(野菜なしタルタル)-レシピのメイン写真

マヨネーズソース(野菜なしタルタル)

Haryu22
Haryu22 @cook_40141825

カキフライやエビフライによく合うマヨネーズソースです。タルタルソースの代わりに(^^)
このレシピの生い立ち
玉ねぎが苦手でタルタルソースを美味しく食べられないので、家にあるものを使って、代わりになるように作りました。

カキフライやエビフライによく合うマヨネーズソースです。タルタルソースの代わりに(^^)
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玉ねぎが苦手でタルタルソースを美味しく食べられないので、家にあるものを使って、代わりになるように作りました。

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Haryu22
Haryu22 @cook_40141825

カキフライやエビフライによく合うマヨネーズソースです。タルタルソースの代わりに(^^)
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玉ねぎが苦手でタルタルソースを美味しく食べられないので、家にあるものを使って、代わりになるように作りました。

カキフライやエビフライによく合うマヨネーズソースです。タルタルソースの代わりに(^^)
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材料

  • マヨネーズ 大さじ2
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • からし 1cm(チューブ)
  • レモン汁 小さじ1
  • ごま 小さじ3
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作り方

  1. 1

    小皿にマヨネーズを入れる。

  2. 2

    酢とごま油を入れて、滑らかになるまでよく混ぜる。

    • マヨネーズソース(野菜なしタルタル)作り方2写真
  3. 3

    からしとレモン汁を入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    ごまを振り入れて、全体的に行き渡れば完成です。

コツ・ポイント

味見をしながら好みの味にしてください。
からしで辛味を、レモン汁でさっぱり感を、ごまで風味&食感の調節ができます。

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Haryu22
Haryu22 @cook_40141825
2016/01/31 10:24に公開
仕事と家事を両立するため、簡単なレシピが大好き。経済的だとなお良いですね(^_^*)
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このレシピのキーワード

ゴマ

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