ヘルシーでガッツリ！ニラキムチパスタ
藤井２１ @cook_40094961
パスタはニラキムチ炒めすら受け入れる
ガッツリジャンクなキムチ炒めに濃厚温玉が絡んでこれはもはやおかずパスタ
このレシピの生い立ち
キムチ消費
パスタ消費
ヘルシーでガッツリ！ニラキムチパスタ
パスタはニラキムチ炒めすら受け入れる
ガッツリジャンクなキムチ炒めに濃厚温玉が絡んでこれはもはやおかずパスタ
このレシピの生い立ち
キムチ消費
パスタ消費
アプリでひらく作り方
- 1
具材の準備から
これは山東菜です
クセがなくて食べやすい野菜ですね -
- 2
適当に三等分くらいにカット
-
- 3
玉ねぎは薄切り
-
- 4
フライパンにごま油を入れ粗みじん切りにしたニンニク、鷹の爪を炒めます
-
- 5
香りがたってきたら玉ねぎ、山東菜をキムチと一緒に炒めます
すりおろし生姜も加える
全体が絡んだら火を止めパスタを用意 -
- 6
スパゲッティを茹でましょう
先に茹でておくのは愚行です -
- 7
茹で上がったスパゲッティを先ほど炒めた具に加えてぽん酢、酒を加えて炒め合わせる
-
- 8
水気が飛んできたら適当にカットしたニラを加える
ニラは余熱でほんのり火を通す程度でＯＫ -
- 9
温玉と炒りごまを散らして完成
-
コツ・ポイント
・山東菜の代わりに白菜でも
・ニラは必ず最後で
・火が通りやすいので余熱で炒め合わせる程度で
・鷹の爪は好みです
・辛いものは好きですか？
・肉ですか？
・そんなのは無くても成立します
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19582441
