雛祭りの洋風ちらし寿司
DELIanna @cook_40065884
１８穀ご飯の酢飯の上に、色採り取りにサラダやサーモンなどをトッピング。おもてなしにピッタリなちらし寿司です。
このレシピの生い立ち
パーティー用に華やかなちらし寿司をと思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
１８穀ご飯を炊いて、寿司酢を混ぜる。この時お好みでイタリアンドレッシングを少量混ぜる。
- 2
卵に砂糖を加え、炒り卵を作る。
- 3
レンコンは酢レンコンにする。
- 4
寿司飯をお皿に広げ、べビーリーフ・レンコン・筍・炒り卵・ブロッコリースプラウトを散らす。
- 5
サーモンは丸めて散らす。
- 6
食べる時に、ドレッシングをかける。
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