レンジ簡単梅クリームパエリア風味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にクック1715L1さんのカレー粉andケチャップピラフとshinkeさんのシーフードミックスでパエリアを参考にカレー粉の代わりに梅干しで簡単調味料でほんのりシーフードレモン風味に少しクリーミーにマイレシピ全てレンジ炒飯の作り方で作ってみたレシピです。
レンジ簡単梅クリームパエリア風味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にクック1715L1さんのカレー粉andケチャップピラフとshinkeさんのシーフードミックスでパエリアを参考にカレー粉の代わりに梅干しで簡単調味料でほんのりシーフードレモン風味に少しクリーミーにマイレシピ全てレンジ炒飯の作り方で作ってみたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗っておきます
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- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
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- 3
2に△をかけてふんわりラップをします（梅干しは種を取り叩いてから、今回蜂蜜はここで加えています）
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- 4
3をレンジ600wで１分加熱します
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- 5
4に鰹節と◎と◯を加えよく混ぜます（◯はあればレモン汁でも大丈夫です）
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- 6
卵はマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよく混ぜます
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- 7
5に6を加えてよく混ぜます
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- 8
7にご飯を好みの量加えてよく混ぜます
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- 9
8にふんわりラップをしてレンジ600wで１分加熱します
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- 10
9にすりごまを加えてよく混ぜます
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- 11
10をラップ無しでレンジ800wで３０秒〜６０秒加熱します
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- 12
11をよく混ぜます
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- 13
お弁当箱に盛り付けます
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- 14
冷凍食品のカツなどがあれば加熱します（今回画像のアジフライです）
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- 15
13に14を添えます
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- 16
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあんだんごです）
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- 17
フライパンでシーフードミックスでしっかりパエリアにする場合はレシピIＤ19712314をご覧下さい
- 18
鍋とカレー粉でパエリアにする場合はレシピIＤ20346281をご覧下さい
- 19
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 20
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 21
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 22
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 23
今回豆乳で少しクリーミーにさっぱり仕上げましたがクリーミーが苦手名方は豆乳か牛乳を水かみりんにしてみて下さい
- 24
鶏ガラに鰹節とオイスターソースとマヨネーズでほんのりシーフード風味になります
- 25
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい
- 26
チューブ生姜に酢と蜂蜜でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。
- 27
鶏ガラと鰹節とマヨネーズとオイスターソースでほんのりシーフード風味になります。
- 28
今回シーフードレモン風味に少し中華風にしあげましたが、洋風にする場合作り方29をご覧下さい
- 29
洋風の場合鶏ガラをコンソメ鰹節をきな粉オイスターソースを中濃ソースにしてみてください
- 30
今回カレー粉の代わりに梅干しでさっぱり仕上げましたがピリ辛に仕上げるのもお勧めです。その場合作り方31へ
- 31
ピリ辛の場合梅干しをキムチ20gくらいにして大きい物は刻んでから加えて下さい
- 32
梅干しやキムチの種類や量は好みで調整して下さい。カレー粉でも。
- 33
今回バジルの代わりにレモン風味に仕上げましたが、あれば乾燥バジルを加えるのもお勧めです。
- 34
あればウインナーをシーフードミックスにするのもお勧めです
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。作り方17〜34もご覧下さい
つくれぽ
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