ベーコンは細切り、白菜は小さめ、セロリの葉っぱは細かく切る。余力があれば、もやしは半分に切る。

鍋に白菜の白いところ、ベーコン、セロリを入れ、水を8分目くらいまで入れる。

鍋を火にかけ煮る。

柔らかくなったら、白菜の葉っぱ、もやし、コーンを入れて軽く煮る。

コンソメスープの素、ブラックペッパーで味付け。味見をしてお好みに。

生クリーム(植物性)、マーガリンを入れて温まれば完成。