材料を準備する♪

★薄力粉とココアを計って置いてください

2017年1月改良し本気の失敗知らずフォンダンショコラに♡

チョコとバターを耐熱ボウルに入れて600Wで1分10秒UPし溶かす

熱いうちにツヤが出るまで混ぜる。

湯煎しないので簡単♪

お菓子作りのポイントに卵は期限が近いものより新鮮なものを使ってね。
ぷっくり膨らんでいると泡だてやすいです。

卵と砂糖をクリーム状になるまでしっかり混ぜる。

ハンドミキサーがあれば5分程

とろ〜と4倍くらいの量になれば、溶かしたチョコを入れる

混ぜすぎないようサックリ馴染ませる

薄力粉とココアを振るって入れる

混ぜすぎないようにサックリ馴染ませて生地の完成

ダイソーのイタリア製カップ10枚入り♪
6〜7個くらいがベストです。
高さがあるほうが、お皿にのせた時に綺麗です♡

2019年版更に失敗しないフォンダンショコラ♡

手順は同じで生地を流し込みチョコを1個ずつ入れてね♪
焼きすぎてもトロトロ♪

オーブントースターで170度で5〜7分焼く。

一晩冷蔵庫で冷やす。

ナイフで外す。
一晩冷蔵庫で冷やすと綺麗に外せます。
お皿にのせて1個ずつレンジ600wで20秒UPすれば焼き立てに♪

100均の溶けない粉砂糖を振り、シャリシャリ感が美味しい爽をトッピング

生クリームと苺をトッピングすれば、caféのようなフォンダンショコラに〜(*´꒳`*)

焼き時間を５〜7分一晩寝かせレンジUP600wで20秒でとろ〜りと流すフォンダンショコラになります。

インスタどは動画もUPしています。
お気軽に質問くださいね^_−☆

お好みで粉砂糖や砂糖控えめな生クリームを★

甘いのが苦手な場合はブラックチョコを使用してくださいね★

28.02.13

★話題入りしました★
作ってくださった皆様ありがとうございます♡
素敵なバレンタインを^_−☆

またまた上手くいくコツです^_−☆

材料はバターを使用してね☆
純ココアを入れることで色に深みが出ます。

フォンダンショコラで1位になっていました（ ; ; ）♡

ありがとうございます(T ^ T)

冷蔵庫で冷やして食べたい時に600wで20秒UPとろ〜り焼き立て(*´꒳`*)

多数フォルダ登録ありがとうございます♡

バレンタインの可愛いプレゼントつくれぽお待ちしてます(*´꒳`*)

つくレポ100名〜ありがとうございます！
みなさんのおかげで、時々フォンダンショコラが1位に感謝の気持ちで一杯ですT^T

ハッピーバレンタイン♡2018

たくさんつくレポありがとう♪
純ココアは必ず入れてね^_−☆色が濃く綺麗に焼けます〜

インスタ始めました(*^o^*)