簡単やみつき*ガリバタポテトチキン

はくぎ @cook_40182745
がっつり食べたい時には持ってこいの一品です。ご飯が進みますよ〜✨
このレシピの生い立ち
ふとガリバタチキンが食べたくなり、自分なりに作ってみました。
簡単やみつき*ガリバタポテトチキン
がっつり食べたい時には持ってこいの一品です。ご飯が進みますよ〜✨
このレシピの生い立ち
ふとガリバタチキンが食べたくなり、自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、鶏肉は一口大に切ります。
- 2
じゃがいもは一口大に切ったら、水に晒してアク抜きをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 3
半量のバターとニンニクをフライパンに入れ、加熱しバターが溶けてきたら鶏肉を加えて軽く焼き目が付くまで炒めます。
- 4
キャベツを加え、少ししんなりするくらいまで炒めます。
- 5
加熱したじゃがいもを加え、焼き色を付けるためにフライパンの下にくるようにします。崩れないよう丁寧に扱います。
- 6
じゃがいもに焼き目が付いてきたら残りのバターを加え、醤油を回しかけます。最後にお好みで胡椒や乾燥バジルをかけて完成です。
- 7
2019/02/16 話題入り!私の初めての話題入りレシピになりました(^^)
作ってくれた方本当に有難うございます!
コツ・ポイント
初めにバターを入れる時は焦げないよう弱火で溶かすようにしてください。乾燥バジルを入れると香りが良くなるのでオススメです。
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