簡単!牛肉ねぎ塩混ぜご飯

ぽあい @cook_40250075
子供の好きなメニュー。
牛肉切り落としもこんなにおいしく!
このレシピの生い立ち
牛肉切り落としをおいしく食べたくて。お昼ごはんにパパッと作ったメニュー。
簡単!牛肉ねぎ塩混ぜご飯
子供の好きなメニュー。
牛肉切り落としもこんなにおいしく!
このレシピの生い立ち
牛肉切り落としをおいしく食べたくて。お昼ごはんにパパッと作ったメニュー。
作り方
- 1
牛肉を食べやすい大きさに、ネギをみじん切りにする。大きさは適当でOK♪
- 2
ボウルに切った①の材料を入れ、塩、醤油、酒(あればで良い)を入れて混ぜておく。
- 3
フライパンににんにくすりおろしを5ミリくらい入れ、油を熱する。
- 4
フライパンから香りがしてきたらボウルの材料を全て入れて炒める。
- 5
全体的に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、ご飯に混ぜ合わせる。
- 6
盛り付けの時にブラックペッパーやこしょう、粉チーズ、ちぎった海苔等をかけてお好みの味にする♪
- 7
お子様にはおにぎり(スティックもおすすめ)に。ラップを広げてちぎった海苔をパラッとさせて、その上にご飯をのせて丸める。
コツ・ポイント
残りご飯でもおいしくできます!
炊きたてだとベト付いちゃうかもしれません。
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