かつおのたたきに一手間かけて。
ラー油のピリ辛、人参のポリッとした食感、韓国風の香りが楽しいかつおのたたきサラダです。
このレシピの生い立ち
貧血気味だったので、元気が出そうな薬味系のものと冷蔵庫にあった色の濃い野菜を組み合わせているうちにできたレシピです。なんとなく作った料理だったけど家族から評判が良かったので、レシピを投稿してみることにしました。