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小松菜とゆで卵のサラダ〜☆
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小松菜とゆで卵のサラダ〜☆-レシピのメイン写真

小松菜とゆで卵のサラダ〜☆

norimune
norimune @cook_40167158

小松菜をサッとゆでて、カレー風味のマヨネーズソースで和えました❗️
このレシピの生い立ち
小松菜が余っていたので、子供も食べられる様に作ってみました。
小松菜も苦味がなく、子供も大人も喜んで食べてましたよ!

小松菜をサッとゆでて、カレー風味のマヨネーズソースで和えました❗️
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小松菜が余っていたので、子供も食べられる様に作ってみました。
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小松菜とゆで卵のサラダ〜☆

norimune
norimune @cook_40167158

小松菜をサッとゆでて、カレー風味のマヨネーズソースで和えました❗️
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小松菜が余っていたので、子供も食べられる様に作ってみました。
小松菜も苦味がなく、子供も大人も喜んで食べてましたよ!

小松菜をサッとゆでて、カレー風味のマヨネーズソースで和えました❗️
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小松菜が余っていたので、子供も食べられる様に作ってみました。
小松菜も苦味がなく、子供も大人も喜んで食べてましたよ!

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材料

3〜4人分
  • 小松菜 1/2束
  • 玉子 2個以上
  • レタス 3〜4枚
  • ☆シーチキン(オイルは捨てます) 1缶
  • ☆マヨネーズ 大2
  • ☆ケチャップ 大1
  • ☆カレー粉 小1
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作り方

  1. 1

    小松菜は5cmぐらいに切り、サッと数秒ゆで冷水につけて水をよく切ります。玉子は固めのゆで卵にして一口サイズに切ります。

  2. 2

    ボールに☆印を全て入れて混ぜ合わせ、そこに小松菜、ゆで卵を入れザックリ混ぜます。

  3. 3

    お皿にレタスをちぎり、その上に混ぜた具材をのせたら出来上がりです!

コツ・ポイント

小松菜は茹で過ぎるとべっチャリしてシャキシャキ感がなくなるので、数秒茹でるぐらいで大丈夫です。

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norimune
norimune @cook_40167158
2014/01/12 02:53に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ ツナ レタス 小松菜 卵 カレー粉 ケチャップ

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