簡単ヘルシー水切りヨーグルトムース

Name: 簡単ヘルシー水切りヨーグルトムース
Yield: ５～6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プレーンヨーグルト(無糖) 500ｃｃ; ☆生クリーム(牛乳でも可) 200ｃｃ; ☆砂糖 70ｇ; ☆レモン汁 少々; ☆ゼラチンパウダー 10ｇ; ★オレンジジュース 250ｃｃ; ★砂糖 30ｇ; ★ゼラチンパウダー 5ｇ

nachimo @cook_40052188

簡単混ぜるだけで　できちゃう爽やかなおやつです～！
このレシピの生い立ち
冬休みに子供達と簡単に出来るおやつを考えました～。カスピ海ヨーグルトが時々残るので水切りヨーグルトにすると　子供達にも大好評でした！

簡単ヘルシー水切りヨーグルトムース

nachimo @cook_40052188

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

５～6人分

プレーンヨーグルト(無糖) 500ｃｃ
☆生クリーム(牛乳でも可) 200ｃｃ
☆砂糖 70ｇ
☆レモン汁少々
☆ゼラチンパウダー 10ｇ
★オレンジジュース 250ｃｃ
★砂糖 30ｇ
★ゼラチンパウダー 5ｇ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

網にキッチンペーパーをのせヨーグルトを入れて一晩冷蔵庫で水切りする。下に落ちた水（乳清は使うのでとっておいてください）
2

☆ゼラチンは大さじ３の水でふやかしてレンジで３０秒程チンして溶かす。
3

☆生クリーム、砂糖、レモン汁は混ぜておき、溶けたゼラチンを入れる。混ざったら水切りしたヨーグルトを入れる。
4

冷蔵庫で２～３時間冷やす。固まったら★ゼラチンも大さじ３の水でふやかしてレンジで３０秒程してチン溶かす。
5

★オレンジジュースを人肌程度にあたため砂糖を溶かす。そこに★ゼラチンを入れ　３の上に流し入れ冷蔵庫で固める。
6

残った乳清はパン焼く時に入れたりカレーに入れるとマイルドになりますよ～！うちではカスピ海ヨーグルトでこれ作りました！

コツ・ポイント

ゼラチンを溶かしたら　少しずつ入れて混ぜてくださいね～！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

nachimo @cook_40052188

2014/01/12 02:47に公開

生まれも育ちも札幌で21才19才16才三姉妹のフルに働くママです。アウトドアも大好き。わんこ（トイプー・パピチワ）連れて　キャンプも良く行きます～。仕事から帰って来て　すぐできる簡単な料理が　好きです～♪スイーツもパンも　思い立ったらすぐ作りたいな～って思ってます。最近は娘と一緒に料理するのが　楽しいです～❤

このレシピのキーワード

生クリームゼラチン牛乳ヨーグルト

似たレシピ

その他のレシピ