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生ハムとベビーリーフのサラダそば
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生ハムとベビーリーフのサラダそば-レシピのメイン写真

生ハムとベビーリーフのサラダそば

CHRISHOLIC
CHRISHOLIC @cook_40069200

お蕎麦をたっぷりのベビーリーフと一緒に☆
麺つゆもいいけど、実はオリーブオイルとお醤油もとってもよく合います☆☆

このレシピの生い立ち
暑くて簡単に作れてさっぱりしたのが食べたかったのでw

お蕎麦をたっぷりのベビーリーフと一緒に☆
麺つゆもいいけど、実はオリーブオイルとお醤油もとってもよく合います☆☆

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暑くて簡単に作れてさっぱりしたのが食べたかったのでw

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CHRISHOLIC
CHRISHOLIC @cook_40069200

お蕎麦をたっぷりのベビーリーフと一緒に☆
麺つゆもいいけど、実はオリーブオイルとお醤油もとってもよく合います☆☆

このレシピの生い立ち
暑くて簡単に作れてさっぱりしたのが食べたかったのでw

お蕎麦をたっぷりのベビーリーフと一緒に☆
麺つゆもいいけど、実はオリーブオイルとお醤油もとってもよく合います☆☆

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暑くて簡単に作れてさっぱりしたのが食べたかったのでw

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材料

2人分
  • 蕎麦(乾麺) 2人前
  • ベビーリーフ 好きなだけ
  • 生ハム 好きなだけ
  • 大葉 5、6枚
  • 白ごま 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お蕎麦を袋に書いてある規定の時間茹で、ザルなどにあげて流水でよく洗いしめる。

  2. 2

    大葉を千切りにしておく。

  3. 3

    器に蕎麦を盛り付け、ベビーリーフ、生ハムを好きな量盛り付ける。
    大葉と白ごまも載せる。なるべくおいしそうに見えるようにw

  4. 4

    オリーブオイルとお醤油をそれぞれ大さじ1ずつかける。

  5. 5

    よーく混ぜて召し上がれ〜♪

コツ・ポイント

特になーしw
味付けはお好みで加減してください。

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CHRISHOLIC
CHRISHOLIC @cook_40069200
2017/07/04 04:59に公開
野菜とスパイスが好きです。ニンニクが体にあまり合わないのでほぼ使いません。veganもベジも辞めちゃいましたが、一応veganカテゴリも作ってあります。白砂糖は使いません。使うなら粗糖やハチミツなど。分量は目分量が多いので、お好みで調整してください。コツはちゃんとした化学調味料などが入っていない調味料を使うこと。それだけで美味しくなります。NO MSG!!料理とダンスは瞑想。
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このレシピのキーワード

大葉 そば 生ハム 乾麺

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