チョコチップアーモンドクッキー

アメリカ大使館 @americanfood
午後のティータイムに本格的なアメリカンクッキーはいかが?
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニア・アーモンド協会のレシピです。http://www.almonds.jp/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/nuts/almond.html
チョコチップアーモンドクッキー
午後のティータイムに本格的なアメリカンクッキーはいかが?
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニア・アーモンド協会のレシピです。http://www.almonds.jp/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/nuts/almond.html
作り方
- 1
オーブンを175℃に温めておきます。天板にクッキングシートを敷くか、ココナッツオイル小さじ1を塗ります。
- 2
大きめのボウルでアーモンドバター、水につけておいたチアシードパウダー、シナモン、
- 3
メープルシロップ(またはココナッツシュガー)、海塩をよく混ぜ合わせてから、残りの材料を加えます。
- 4
材料がなじみ、生地がよくまとまるように手で混ぜても良いでしょう。
- 5
生地をゴルフボール大にまとめ、クッキングシートの上で平らにつぶします。
- 6
表面にきれいな焼き色が付くまで20分ほど焼きます。熱が完全に取れてからお召し上がりください。
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