おいもさんようかん
さとちゃんち @cook_40022359
ほんの少しの時間でできあがります～今日のおやつに迷ったら・・こちら♪
このレシピの生い立ち
今が旬のサツマイモで、大人も子どもも喜ぶ簡単おやつを作りました。
おいもさんようかん
ほんの少しの時間でできあがります～今日のおやつに迷ったら・・こちら♪
このレシピの生い立ち
今が旬のサツマイモで、大人も子どもも喜ぶ簡単おやつを作りました。
作り方
- 1
サツマイモは、輪切りにして水に１０分ほどさらして皮を剥き、かぶるくらいの湯でやわらかくなるまで茹でます。
- 2
茹で上がったら、すり鉢でつぶしてきび砂糖、バターを加えてあえます。
- 3
巻きすなどで巻いて形を整えて出来上がりです。
コツ・ポイント
こつは、ほとんどないです。おいもさん、芋ほりなどでおっきいのを掘ったら１本でも十分です。巻きすの大きさは、まき寿司をまく際の巻きすを想像していただけたらと思います。
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